胡辣汤做法教学 早点胡辣汤包子培训

早餐胡辣汤培训班。早上，尤其是冬日的早上，一大碗胡辣汤下肚，只觉一股暖流自胸腹直散到每一个毛孔，那份西北汉子的豪气不由得从胸中扩展开来，真叫一个美！肉丸胡辣汤：胡辣汤熬好，要把大锅连炉子摆在门口，大师傅一手掌勺搅锅，一手叉腰吆喝：胡辣汤，胡辣汤，肉丸给的多！顾客上门，问：大碗小碗？木勺舀罢，问：辣子？答少者少放，答美者多给，再淋香油少许，取一个坨坨馍。也有吃家进门先不答话，顾自取碗掰馍，而后一边递碗一边说道：大碗，肉丸少，辣子两下。

胡辣汤主要有三种口味，素胡辣汤，肉丁胡辣汤，和肉丸胡辣汤，其做法不同搭配的食物也不同，肉丸胡辣汤要搭配陀陀馍，而肉丁则是搭配水煎包或者油膜头，素胡辣汤搭配油饼或者油条。

嘉诺课程培训内容：

1.牛肉丸的制作方法

2.辅料的处理方法及高汤的熬制

3.大料包制作，勾芡及调味等

4.辣子油的制作方法

费用收取：一次性收费，一人学费，可1-2个人学习

培训安排：每天早上9:00点--下午17:00点。节假日不休息照常开课，学员随到随学，学会为止，不限时间

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